食記 - 客人城無菜單料理

近年來正夯的無菜單料理，很多間都在宜蘭，價位也都不斐。不過，喵汪這次造訪的這間客人城，算是無菜單料理中的平價級，也還是美味喔！

位於宜蘭羅東的客人城，離羅東市區也不太遠，但是隱匿在鄉間小徑裡，若不是白天的話，可能會有點找不著路呢。

一進到客人城，會有種回到鄉下阿祖家的感覺，紅磚砌成的房舍，一旁有個農具的開放式倉庫，進門處得經過廚房的大灶，內部擺設古色古香的裝飾，很有親切感！

 

 

主人招呼我們坐在預留的位子後，就端出一壺烏龍茶，請我們先喝點茶休息一下。

無菜單料理對喵汪來說真的是個不錯的方式，因為我們都很不會點餐，沒有菜單的話，就不用為點菜而傷腦筋囉！

等人客準備好要進餐的話，直接跟主人說一聲，沒多久就會開始上菜囉！整個套餐共有10道菜，底下就來一一介紹一下囉！

第一道 - 涼拌手工豆腐三品。豆腐吃起來很像傳統豆花，夏天吃起來特別清爽！醃漬的梅子也很香，不過汪汪不喜歡吃酸的東西，所以通通進了喵喵的肚子裡囉！豆腐則因為和寶妹的胃口，所以有大半都進了她的小肚子裡了！

第二道 - 時蔬沙拉。好像只拍到汪汪準備吃的照片，沒有特寫照！用高麗菜干當佐料的沙拉，吃起來有另一番味道！

第三道 - 有機地瓜葉。用嫩薑炒的地瓜葉，沒想到也挺好吃的。下次在家裡也可以試試看！

第四道 - 自助式的【豬油拌飯】。感覺就像滷肉飯，很香很好吃！不論添幾碗都可以喔！

第五道 - 紅麴香腸+紅糟肉+涼拌小黃瓜。這應該算是地方特色菜吧！只有肉稍微硬了點(可能是因為汪汪牙齒不大好的關係)，其他兩個都還不錯！

第六道 - 養生梅子酒。汪汪不大喜歡酒，不過這梅子酒甜甜的，很好喝呢！可惜不能續杯，呵呵~

第七道 - 蒸蛋 (風雅的名字，汪汪忘記了，所以就暫且留下通俗的名字囉)。蒸蛋是寶妹最愛的菜之一，所以又有大半被她給吃掉囉！

第八道 - 養生菇。冬瓜配上菇，還挺不錯的。可惜有點辣辣的，不敢給寶妹吃，所以喵汪就自己吃掉囉。^Q^

第九道 - 金棗糕。雖甜但不膩，不過內餡會黏牙齒，所以有點討厭！

第十道 - 蔭瓜排骨湯。醬油口味的排骨湯，真的算是古早味喔。已經很久沒喝到這種口味的排骨湯了，喝起來還挺讓人懷念的！

第十一道 - 紅豆薏仁湯品。咦，不是十道菜，怎麼有第十一道呢？！其實是因為豬油拌飯不能算是一道菜啦。那是主食，但是汪汪把它列在第四道，所以數到這裡就變成第十一道囉！吃到這一道的時候，寶妹早已經吃飽，耐不住性子的想下來走走了。所以這道甜湯都呼嚕呼嚕的進了喵汪的肚子囉！

雖然每道菜都不多，但是配上無限供應的豬油拌飯後，其實還是吃的飽飽的。第一次嘗試的無菜單料理，喵汪覺得還不錯，期待下次再找到經濟實惠的無菜單料理囉！