嘉義親子遊 - 沒有阿里山的嘉義之旅@北門沙鍋魚頭

原本要去網路上最多人推的林聰明沙鍋魚頭，後來當地人推薦另一家 - 北門林聰榮沙鍋魚頭，兩人其實是兄弟，只是分家後分別開了兩間，一間在嘉義夜市(林聰明沙鍋魚頭)，另一間在北門圓環附近(林聰榮沙鍋魚頭)，據當地人轉述，兩間都好吃，只是林聰榮比較不油膩，在嘉義也有很多擁護者喔！所以，喵汪寶這次選了 - 北門林聰榮沙鍋魚頭 - 來嘗鮮囉。^o^

首先要分享的是，其實沙鍋魚頭不是只有魚頭湯，也有魚肉湯的選擇。當然啦，喵汪寶第一次來吃，還是選了沙鍋魚頭湯，裡面除了魚頭，還有很多白菜、豆腐、豆皮... 等料。在現場吃的話，老闆還會不時幫大家添熱湯，老闆說：沙鍋魚頭湯就是要喝熱的才對味喔！

喵汪寶3個人，原本是要點2人份的沙鍋魚頭湯，無奈沒有兩人份可以賣了，只好換成 3-4人份的湯，又點了一碗鴨肉飯、一碗鴨肉麵、兩盤青菜。

原以為這樣的份量差不多，沒想到，麵和飯都很大碗喔... 下次澱粉類應該要少點一些。^^|||

這裡的鴨肉飯和麵味道都很剛好不油膩，很香很好吃！這頓晚餐的主角當然是 - 沙鍋魚頭湯。這鍋魚頭湯鮮甜好喝，裡面還有濃濃的沙茶味，但味道調理的剛剛好，不會過鹹或過甜。若不是塞了麵和飯，喵汪寶應該可以再多喝幾碗的... (殘念~) 而且真的要喝熱的，熱熱喝超暖和的！^o^

這裡也有提供外帶。外帶價格比現場便宜，美味應該也不減啦，只是得自己加熱就是了。

仔細一看，店老闆跟招牌上的漫畫人像還真的很像耶！而且，老闆雖忙，但仍然很親切唷~ 還跟我們家寶妹聊天，還多送了一些豆腐給我們吃，謝謝老闆捏！下次來嘉義，還會再來吃一碗的！^Q^

【店家資訊】

• 地址：嘉義市忠孝路284-1號
• 營業時間：16:00~23:30

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