一日漂鳥全體驗 - 卉亨草莓園

為甚麼取名為「卉亨」？嗯，這個問題忘了問了，回到家了才想到這個問題，是不是太慢了點呢？！嗯，這個問題就留給大家自己去問問老闆囉。^Q^
卉亨草莓園的老闆，嗯，稱作老闆其實有點叫老了，因為人家方才26歲呢。這麼年輕的農民應該也很少見吧。汪汪還聽說現在的農民平均年齡已經接近60歲了唷，這樣子就更顯現出這位年輕老闆的珍貴了吧。26歲的老闆 - 謝浩誠 - 是參加農委會的漂鳥營學員之一，選擇務農的原因，是因為希望離開沒日沒夜的科技公司的工作；而之選擇種草莓的原因非常簡單，就是他本人非常愛吃草莓啦。哦，你們想知道愛吃的程度嗎？浩誠老闆說，他一個人一天就可以吃上一斤的草莓唷。^Q^

一進入草莓園的溫室裡，撲鼻的草莓香就已經讓喵汪快醉了。這間草莓園有一個很特別的地方 - 就是這裡的草莓不是種在地上的，而是架在半空中唷。換言之，以前去果園採草莓都要蹲下來找，現在只要站著找就可以了呢。浩誠老闆說，這種架高式的種植方式，除了可以增加種植密度之外，陽光也十分充足，同時也減少了一部分的病蟲害呢，算是一舉數得唷。

草莓園是以溫室的方式種植，利用一些高科技的機器控制溫度跟溼度之後，浩誠老闆還打算，未來希望能在夏天產草莓呢。一想到以後夏天的草莓冰有可能會是新鮮草莓，汪汪就覺得好期待呢~ ^o^





高科技產品當然也要簡單介紹一下囉。左上圖是溫室的排風扇，用來調節溫度；右上圖則是溫室裡溫度與溼度顯示器：左下圖是自動給水管；而右下圖則是高科技的供水施肥調節器啦。

在卉亨草莓園，除了聽浩誠老闆的解說之外，行程裡還有一些實地體驗唷 - 剪枝和拔老葉。這兩項作業的目的都是不要讓養分被分散，讓所有養分集中火力放在老株身上啦。剪枝的時候，還要記得剪得位置越靠近根部越好。此外，老闆還貼心的提供安全剪刀唷，所以即使有小朋友在場，大人也會比較放心。但缺點是，好難剪喔，要剪斷得多用點蠻力才行啦 ~ XD



而挑老葉的秘訣則是看葉子根部是不是有些乾枯，若是的話，就算是老葉囉。浩誠老闆說，若是要認真挑老葉的話，他一個人整理一排草莓也要花上一個小時呢。拔老葉就不是用剪的囉，真的就是用拔的，但若是拔的不完整還有可能適得其反。所以汪汪挑了好久好久，連一片葉子都不敢拔啦，就怕一個不小心，把老闆的心血給毀了。XD

至於挑草莓，也是有秘訣的唷。一般人都以為大顆的紅草莓才好吃，其實真正甜的是又紅又小顆的唷。因為啊，同樣的甜分濃縮集中在一顆小的，比起大的當然就更甜囉，所以，下次採草莓的時候，不要忘記秘訣唷。另外，別以為把紅色的小草莓放久一點，會自己變大喔。其實啊，草莓紅了之後是不會再長大的啦。(這些也都是老闆提供的撇步啦~~)



大概是因為今天天氣很好，所以，來採草莓的人好多喔。挑了好久好久，喵喵跟汪汪的戰利品連半籃都不到，超沒成就感的。XD



所以說，浩誠老闆建議要來採草莓的遊客，來之前最好先打電話詢問草莓的現況唷，不然人來了，結果可以採收的草莓剩很少，會很掃興的。

接下來的部份，要來介紹一些連汪汪記筆記的時候都覺得有些吃力的農業知識囉。

首先，先來個簡單的問題吧，知道草莓的子在哪嗎？一般我們在吃草莓的時候都沒有吃到裡面的子吧，大家也許也會對這問題感到好奇。其實，草莓的子是在草莓的外皮上，跟鳳梨是一樣的，鳳梨子也是在外皮唷。那草莓子種到土裡應該也會生出草莓吧？答案是肯定的，但是現在沒有農夫這樣種草莓的唷，因為草莓子很奇怪，即使同一顆草莓的草莓子，種出來的草莓完全都不會一樣，用專業的術語來說就是：變異性很大，不適合種植。那到底要怎麼種草莓呢？其實我們剛剛剪枝的時候，剪下來的爬蔓就是用來繁衍後代的源頭囉。將剪斷爬蔓的剪口，直接插入水裡，一個禮拜之後，將它拿出來曬太陽，等到氣根長出來之後，就可以開始種草莓囉。



接著還有更深的學問呢。為了讓種植的草莓苗植株更強壯，卉亨草莓園是用一種稱為「穴植管」的方式來培育植株。優點當然就是植株強壯囉。而且，健康的植株也可以讓草莓自然而然的可以抵抗很多病蟲害呢。所以，浩誠老闆說雖然成本比較高，但是卻可以省去很多日後照顧的辛苦，說起來也算是很有意義的投資囉。



當然，既然有這麼多的草莓苗，老闆也提供我們體驗種草莓的活動唷。首先，要先把花盆裝滿約八分滿的培養土。接著當然就是去挑一個喜歡的草莓植株囉。

只要將在穴植管裡的草莓植株取出來，利用空管將土翻一個洞，把植株放進去，再用培養土將植株固定，就大功告成囉。但是，翻洞的時候要注意喔，最好不要種在中間喔。因為，如果選擇中間位置的話，到時候長出來的草莓就會碰到土囉~~ :)



盆栽帶回家之後，也不能馬虎呢。浩誠老闆說，草莓是一種既愛水又怕水植物。所以一天要澆三次水，早、中、晚各一次，而且傍晚的那一次最好不要超過五點唷。如果希望明年可以吃到自己種出來的草莓的話，還要記得施肥呢。最簡單的施肥法就是去買化學液肥，1cc的液肥配上1公升的水，一個月澆一次，就有機會吃到自己種的有機草莓啦。喵汪一人一盆，又加上老闆的專業解說加持，希望明年真的有機會可以看到自己種出草莓啦。^o^

聽了這麼多，不知道大家有沒有對草莓的生態更了解了一點呢？！不過，汪汪我突然覺得自己好像有學問多了呢。^Q^ 說起來，其實都只能算是現學現賣啦。雖然參加漂鳥體驗遊，對於對農業知識一竅不通的喵汪來說，很多名詞就像是外星話一般，連字可能都寫不出來呢，但是聽多了，似乎還是能稍稍理解一點點啦。:P 不過，這也提醒了喵汪應該要多讀點書囉，不然就像是瞎子摸象，再怎麼摸都還是有些差距啦 ~~ ^Q^

卉亨果園地理資訊：
地址：桃園縣大溪鎮福山路1路7號(福山巖正對面)
電話：0915-996170(謝浩誠)


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