鳳林百年夢想之旅 - 林田山、讚炭工房與滿妹豬腳

來到鳳林，很多網友都推薦來「林田山咖啡館」喝咖啡唷。但其實，林田山咖啡館只是林田山林業文化園區的附屬品之一啦。林田山以前叫做「森坂」，這裡聽說是目前台灣遺留下來最完整的伐木基地喔。
林田山離鳳林市區，以時速60km左右的速度開車的話，大約需要15分鐘左右，說近不近、說遠不遠的距離，若是沒有自行開車的話，還真的很難參觀這裡呢。這次，喵汪很幸運的，遇上喵喵住花蓮的妹妹有空，可以來載我們到處逛逛。所以才有這個機會來參觀林田山林業文化園區啦。



林田山的檜木應該是大宗吧，園區裡處處都是以檜木為基礎的雕刻跟房舍。此外還有展示當時載運木頭的小火車、敘述歷史文物的展示館(各種當時使用的器具幾乎都有保存在展示館喔~)和聚集雕刻大師們傑作的木雕館等等。





除了這些知識性的展覽之外，林田山園區的整體景觀也有許多可作為拍攝取景的畫面唷。分享幾張喵汪在園區裡留下的倩影。^_^

這次因為時間的關係，喵汪在林田山園區待的時間只有兩個小時，大概只有走了園區內的1/5吧。很多地方都沒逛到，覺得有點可惜。所以如果打算來逛林田山的朋友，至少留下半天的時間好好欣賞，呼吸一下山谷裡的芬多精，若不是假日人比較多的話，這裡真的感覺有點像是與世隔絕的聚落呢。不知道這樣形容的好不好，還是自己去感受一下比較有感覺啦~ ^Q^

接下來又要介紹好吃的囉。這回要介紹的這間是鳳林超有名的豬腳餐廳，叫做「滿妹豬腳」。(這間可是連花蓮的妹妹都推薦的喔~)



滿妹豬腳到底有何過人之處呢？翻開他們家的菜單，豬腳就像是主菜一樣，寫在菜單的最前面唷。我們點了一份大的豬腳、一個大的苦瓜排骨湯，加上四碗白飯。看到豬腳肥美鮮嫩的模樣，汪汪的口水又快流出來了啦~~ ^Q^ 這裡的豬腳看似很油嫩，但吃起來卻完全不會膩，再搭配清爽的苦瓜排骨湯，這一大份豬腳，我們一行四個人竟然全吃光了呢。: )



吃飽了之後，我們利用在鳳林的最後兩個小時的時間，趕到「讚炭工房」參觀。看這名字就不難猜出這裡的展示跟竹炭有關吧。讚炭工房的解說員(還是老闆？)知道我們在趕時間，用快速講解的版本跟我們解說竹炭的特性跟好處。不過，汪汪的記性不大好，所以只能盡量回憶一下啦。首先呢，竹炭的特性之一就是 -- 把它燒到1100度的時候會導電喔。右下圖，解說員正在試驗會通電的竹炭給我們看喔。此外，竹炭的礦物質含量很高，水只要經過竹炭過濾就會變成弱鹼性唷。



至於竹炭的好處嘛。解說員要我們一隻手握著黑竹炭，握幾分鐘之後，手指竟然變長了。會讓手指變長應該也算是好處吧？！



雖然竹炭的提煉過程、特性跟好處應該才是這趟參觀的重點，不過呀，喵汪跟妹妹最在意的是他們家竹炭冰淇淋啦。這一回合，理智又被我們家的五臟廟給擊敗了！^Q^ 喵喵說：「酷熱的天氣配上冰淇淋，真是絕配呀。」

這次的花蓮鳳林之旅，真的是非常特別的體驗唷。不但讓喵汪增長見聞、體驗第一次的手作活動，也讓我們吃了很多美味可口的料理。下次若是再來鳳林的話，汪汪第一件想做的事就是參觀校長夢工廠。人家說，沒有經驗過的總是最美嘛。^_^




最後，感謝農業易遊網舉辦了「找尋鑑定團達人」的活動，也要感謝所有支持我們的網友與評審讓喵汪能夠獲得銀牌，因此才有這個機會可以參加鳳林百年夢想之旅二日遊喔。另外，也要感謝熱情招待喵汪的芳草古樹民宿和ㄧ村香草屋的老闆跟老闆娘唷。謝謝大家，喵汪會繼續努力到處玩透透的！^_^

地理資訊：

林田山林業文化園區：花蓮縣鳳林鎮林森路99號
滿妹豬腳：就在進林田山林業文化園區的路口，與九號省道交會處。


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讚炭工坊：花蓮縣鳳林鎮正義路15號
電話：03-8763488


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